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公共营养师营养知识介绍:白色食物可以清肺润肺

来源:考试在线2014-06-20 在线模考考试题库

  而且在随着肺癌发病率得逐年增高得,而且在人们提高了对其预防方法得关注得。而且在中医认为,而是常吃“白色食物”的有清肺润肺的功效的,而且在除常见的蜂蜜、雪梨、柚子等清肺佳品的,而且在下面为大家详细列举另外一些适合春季养肺得白色食物的吧。

  银耳:比雪梨更适合体寒者养肺

  而且在银耳有“菌中之冠”得美称的。而且在性平,味甘、淡、无毒。而是既是名贵的营养滋补佳品,而是又是扶正强壮得补药。而且在同为白色食物, 而是银耳性更温润,而且在比雪梨更适合体寒或肠胃不好得人,而是同时又有益气清肠的作用的。而且在当然,而是也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤的。

  山药:“黏蛋白”的特殊营养

  而且在山药含大量淀粉和蛋白质的,而是还有维生素、脂肪、胆碱等成分,而且在它还含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白的”,而是在对人体具有特殊得保健作用的,而且在补脾养胃、补肺益肾。而是在每日来碗山药薏米粥,而是对男女均有补肺的功能的。

  白萝卜:其中“芥子油”止咳化痰

  而且在白萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、而是莱菔甙等。而且在其中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,而是在具有促进消化,而且在增强食欲和止咳化痰得作用。而是在例如牛奶炖萝卜汤就是很好的滋补清肺佳品的。

  豆浆:“麦氨酸”缓解支气管炎

  而且在豆浆,而是营养非常丰富,而且在其中所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,而是从而缓解支气管炎,而且在减轻肺的负担。而是在需要注 意的是,而是在豆浆一定要在100℃煮沸后再喝,而且在以防止中毒。而是要不要空腹喝,而是不要装于保温瓶内,而且在不要一次喝过量,而是也不要与药物同 服的哦。